♪音のかおり♪　

ハーモニー・コンサート

山梨県内出身者、在住者の演奏家によるコンサートが内藤楽器で開かれます。



今回はピアノ曲、リストを演奏されるそうです。
演奏者は薬剤師さんをされている和田佳律瑠さん。

３月２５日　１５：００～
内藤楽器ハーモニーＢＯＸ・３階



無料コンサートですので気軽にお出かけしてみてはいかがでしょうか。
尚、予約制で定員になり次第締め切りになるみたいなので、行かれる方は
お電話での予約をお願いします。  

あの小さな、かた～い蕾のニオイザクラにもようやく春が訪れました。



先々週からのあたたかな陽気に誘われるように、蕾が１つ、また１つと
咲いていきました。



全部で７輪のお花が咲きました！満開です。

ニオイザクラなのでもちろん香りも良いです。
近づけば、あ～春のお花の香りだなってほっとします。

暖かになるにつれ、花粉症にも気をつかいます。
外へ出るときはもちろん、ひどい時では家の中でもマスクをしています。

本格的な春はもうすぐそこ
春服を着て、うららかな春を満喫したいですね。  

最近、初めてべイクドチーズケーキに挑戦しました。
レシピは栗原はるみさんの「haru-mi　冬号」。
本当に作りやすい分量で本格的なチーズケーキに仕上がるので、
栗原さんもおやつにおもてなしに作られてるそうです。



まず、土台。
グラハムクッキーとバターを混ぜたものを型に敷き詰めます。



型の中にチーズ生地を流し込み、焼きます。



焼き上がりはこんな感じでふっくら。



冷ますと、どっしりとしたチーズケーキが完成です。



混ぜて焼くだけ！
こんなに簡単で本格的なべイクドチーズケーキが出来るなんて、
本当に驚きです。
素敵なレシピを教えていただいて栗原さんに感謝です。
また今後も、作り続けていきたいレシピです。